主页 > V阅生活 >围绕着厨房的幸福生活 >

围绕着厨房的幸福生活

2020-06-26 来源:V阅生活   |   浏览(401)
围绕着厨房的幸福生活

访叶怡兰家有点像是去到朋友家一般,让人感觉很温馨的一个下午。或许因怡兰是《Shopping Design》的专栏作者,自有一分熟悉感,但我猜想更主要原因还是来自那个空间本身的磁场,本就满满飘盈着温暖、喜悦的氛围,是让人觉得舒服自在的家。

怡兰谈到这次藉由将住了十几年的旧居彻头彻尾翻新,好像也将生活重新大规模整理一番,回顾现阶段生命重心、权衡取捨后,将开展新的生活方式。最在意的是什幺?哪些可有可无?哪些是完全可以割捨的?这些问题在改造前她一一仔细考虑过,也详细列给设计师一张需求清单,希望往后能过得愈来愈接近自己梦想中的生活。

说梦想不为过,某些改造决定可能是许多人想都没想过的,对怡兰来说那却是任性但坚定的想望──譬如,拥有一座大中岛厨房,而且是炉台和水槽都纳入其中、功能完整的中岛,并且就位处于空间中的核心位置。事实上,厨房真是怡兰很大的生活重心,每天她都在厨房完成好多事,只要上她的FB关注个两三天,大概就能深知厨房对她而言有多重要了。

入住新居后她常三天两头Po出一则则令人羡慕的家居美食图文,从每日菜色换新更替的早午餐、午餐、甜点、晚餐,佐餐桌旁不同光线变化下的窗外美景,很可以感染到她的雀跃,以及新厨房、新烤箱所带给她倍升的下厨动力与快乐度。

但相对地,打开主卧里她的衣橱,简约度却让人吃惊。怡兰自嘲有恐色症,整个衣橱只见灰黑色系及大地色系服饰、且数量极少,就在我惊讶于她对衣服的慾望之低时,她更补充:「鞋子也总共只会维持4双左右。」就是这样吧,当人们清楚自己重视什幺,在规划居家时自然就会以那为重,其余皆可放在次要位置。家,果然是一个人生活态度的显影。

怡兰家示範了一个成功的旧居改造案例,一方面她清楚提出自己的需求,但也懂得将设计交给专业,只提供她在这屋子里种种生活细节与感受作为线索:「哪个角度可以看到最好的风景」,「什幺季节、阳光会从什幺地方洒下」⋯⋯然后,她找到设计师李静敏,一位非常擅长处理景观与屋内动线的设计师,在他的作品中,光线、景致、生活以及家具间的相互关係,连结非常紧密,这正与怡兰的想法一致。于是历经七个多月工程期之后,这个30坪不到的空间,终于成为一个主人惬意、客人称羡的家。

围绕着厨房的幸福生活

1起居间,日日都有好风景

围绕着厨房的幸福生活 围绕着厨房的幸福生活

living room

怡兰谈到,一直以来我们总习惯把家中最主要的活动与相聚空间称为「客厅」。但事实上使用这空间最多的是主人自己、而非客人。以前进行居家设计配置时,常不自觉地「反客为主」,以待客、而非自己的真正生活需求为第一考量。

这次新居整修,她一改过往的思维,客厅不仅移到视野最佳的位置,同时与厨房、餐厅之间无所隔阻,连成一个大起居间,男主人Jeffery的工作区也纳入起居空间範围内。如此一来,两人除了睡眠以外的时间,不管身在家中哪个空间、手边忙些什幺事,几乎一抬头,都能看到辽阔的天空与时时变幻的风景。

最早客厅的配置一边是沙发、另一面原想摆张贵妃椅,后因厨房占了空间绝大比例,客厅沙发长度只能受限于150公分,但现成沙发尺寸皆过长,设计师李静敏别出心裁订製了双面沙发,不仅视觉感清爽统一,两边沙发都可眺望窗外不同角度的好风景。

围绕着厨房的幸福生活 围绕着厨房的幸福生活

这几日偶值冬季天晴,脸书上怡兰放了好些张令人讚歎的照片,其中一张好多人按讚,只见:傍晚时分霞红与蓝靛靛的天光豔美非常,璀色光影且倒映在河面上蕩漾,分明是一幅让人无言、神往的大画。

2.壁炉,恣意奓侈还是想要的幸福 fireplace

通常在国外电影中,见到燃着温暖火光的壁炉,总引人遐想:在冷瑟的冬夜里,若能与家人或好友围坐在炉火旁的毯子上聊天;或独自一人坐在舒适的椅子上静静看书,都是温馨的画面。今年冬天,怡兰将走入这样的情境里了,虽是瓦斯壁炉,但炉中红红的火光、暖暖的温度,还是一种好奓侈的幸福啊。

围绕着厨房的幸福生活

壁炉左边是Jeffrey的工作区,右边是客厅,壁上的挂画有时会不一样,平常是薛幼春的作品《茶古》。但一旦壁炉点燃,因担心产生的高温易伤及油画,这时就换上怡兰很喜爱的Pamalican岛Amanpulo旅馆客房窗畔的一张照片。

相关文章